もやしは、水だけで育てる安心安全な工場野菜です。

１１月１１日は『もやしの日』

もやし生産者協会では、平成２４年（２０１２年）１１月１日付けにて、もやしがまっすぐ伸びる様子から１１月１１日を『もやしの日』とすることとしました。